H Domingo Caffè είναι ένα ιταλικό εργοστάσιο ψησίματος καφέ, που παράγει υψηλής ποιότητας expresso για την Ιταλική και τη διεθνή αγορά. 

Σήμερα η Domingo Caffè είναι μια σύγχρονη εταιρεία που διευθύνεται από τη δεύτερη γενιά της οικογένειας Nuozzi. Μια νέα ομάδα ιδιαίτερα ευαίσθητη στην καινοτομία που επέφερε βελτιώσεις στη διαδικασία παραγωγής και εισήγαγε ένα νέο στυλ εικόνας και επικοινωνίας. Συνεχώς επεκτεινόμενη, η εταιρεία συνεχίζει να είναι πρεσβευτής ποιοτικού ιταλικού expresso σε όλο τον κόσμο.

  Το τέλειο χαρμάνι

  Ο Domenico Nuozzi είχε μόνο έναν μεγάλο στόχο στη ζωή του: να δημιουργήσει το τέλειο μείγμα.
Μετά από έρευνα και μελέτη για μεγάλο χρονικό διάστημα, πειραματισμούς και βελτιώσεις , ο στόχος αυτός επιτεύχθηκε με επιμονή και πάθος.

Το πρώτο εργοστάσιο ψησίματος

Το 1994 το όνειρό του υλοποιείται σε ένα αυθεντικό εργοστάσιο ψησίματος με γειτονικό μπιστρό γευσιγνωσίας καφέ. Το εργοστάσιο βρίσκεται στο Termoli, μια όμορφη παραθαλάσσια πόλη της Νότιας Ιταλίας.
Πολλοί γνώστες έρχονται για να πιουν το “ελιξίριο” που ψήνεται και αναμιγνύεται σε ένα μικρό εργαστήριο στο πίσω μέρος και τελικά το απολαμβάνουν ζεστό στα τραπέζια του μπιστρό. Από τότε η ιστορία συνεχίζεται.